名人戦第3局の「勝負メシ」は羽田空港の名店ぞろい

　8日から第82期名人戦七番勝負（毎日新聞社、朝日新聞社主催）の第3局が、羽田空港第1ターミナル（東京都大田区）で始まった。初めての空港対局となったが、対局者に提供された昼食やおやつも、空港内の名店から選ばれた。日本を代表する空の玄関口で、ファンも「勝負メシ」を楽しむことができる。

　藤井聡太名人（21）の選んだ「黒毛和牛ハンバーグとアンガスステーキのコンビ」は第2ターミナルの洋食店「エアポートグリル＆バール」の一品。調理を担当した豊田和人さんは「ハンバーグには、9ミリにひいた肉使っているので肉の食感を楽しめる」と説明。店舗では3種類のソースを提供しているが、今回は王道のデミグラスソースを選んだ。店舗ではサラダ、ドリンク付きで4080円で食べることができる。

　豊島将之九段（34）の選択した「握り寿司盛り合わせと温かいそば」は第1ターミナルの和食店「京ぜん」が担当。同店の名物、栃木産のしいたけを使った握りや江戸前あなごなど8貫と鉄火巻きのセットに、温かいミニそばを付けた。担当した菊池秀幸さんは「羽田の名物を食べて午後の活力にしてほしい」と話した。すしのセットは3300円、ミニそばは380円で提供しているという。（デジタル編成グループ）