多様化する食 体が資本のスポーツ選手が肉を食べない?/6
毎日新聞
2024/3/30 06:00(最終更新 3/30 06:00)
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サッカー選手は1試合で10~13キロ走るといわれる。その中で急加速や急停止を繰り返し、体をぶつけてボールを奪い合う。現代サッカーはフィジカルの強さが求められている。
試合に向けて選手たちが励むのは、練習や筋力トレーニングだけではない。体を資本とするサッカー選手にとって、食生活も大事な要素だ。パワーの源は近年多様化が進んでいる。今回は、4年ほど前から「肉を食べない」という選択をしたFC東京の原川力選手(30)に話を聞いた。
原川選手が食生活を変えたきっかけは、…
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