高脂質・高塩分のラーメンは、胃腸に大きな負担をかける可能性があります。特に胃酸分泌の増加や腸管運動の変化により、胃もたれや腹部不快感を引き起こすことがあります。このセクションでは、ラーメン摂取が消化器系に及ぼす影響を、胃粘膜への作用や腸管機能の観点から詳しく解説します。
監修医師：
中路 幸之助（医療法人愛晋会中江病院内視鏡治療センター）
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