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「一切使用しておりません」くら寿司、SNSで拡散した「ゲノム編集魚」提供の情報を否定

ITmedia 2 週 前
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遺伝子情報を操作してつくる「ゲノム編集魚」を巡り、大手回転ずしチェーン「くら寿司」が火消しに追われた。ゲノム編集魚を使っているとの情報がSNSなどで拡散したためだ。くら寿司は全面的に否定しており、一種の風評被害を受けた形だ。
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