＜ナガイモ彩時記＞①未来を担う種イモ

輪切りにされたナガイモが、カビを防ぐ消石灰の白い粉を付けられ、次々と並べられていく。「種イモ」専用の木箱はすぐに満杯になり、うずたかく積み上がった。十勝管内の10農協が生産するブランド「十勝川西長いも」の種切り作業が4月4日、帯広市川西農協で行われた。