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認知症予防にも期待! DHA・EPA・DPAなど魚の脂が体に良い理由を管理栄養士が解説

メディカルドキュメント 1 週 前
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魚に含まれるDHAやEPA、DPAといった脂肪酸には、認知症予防や生活習慣病のリスク軽減に関わる可能性があると言われています。これらの働きや効果について、管理栄養士の片村さんに詳しくお聞きしました。

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