「3Dプリントで作った霜降り肉」はうまいのか　大阪万博で“培養肉の未来”を見てきた

大阪・関西万博のヘルスケアパビリオンで展示される「培養肉」。開幕に先立ち、その現在地や気になる“味”について聞いた。