糖尿病は「血液中の糖が増えてしまう病気」として知られていますが、実は全身の健康にも大きく影響を及ぼします。甘いものだけでなく、主食であるご飯やパン、麺類の過剰摂取も糖尿病のリスクを高めるため、日々の食事管理が重要だそうです。糖尿病の原因や予防のポイントについて、「尾山台ゆあさ内科クリニック」の湯浅先生にお聞きしました。
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