不二家の｢ドーナツ専門店｣"大反響"も納得のワケもともと持っていた強みを活かせる業態だった | 外食ビジネスのハテナ特捜最前線 | 東洋経済オンライン

ライター・編集者の笹間聖子さんが、誰もが知る外食チェーンの動向や新メニューの裏側を探る連載。第3回…