バラエティに富むさまざまな美味しい菓子が格安価格で販売されているとして人気の菓子製造・販売チェーン「シャトレーゼ」。同チェーンをめぐって、少し前に「シャトレーゼができたおかげで、近くにあったケーキ屋がすべて潰れた」というインターネット上の投稿が一部で話題となっていた。以前からシャトレーゼが出店すると付近の競合店の客数が減るという現象は指摘されていたが、なぜシャトレーゼは、それほど人気が高いのか。また、価格とクオリティーを勘案すると...
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