お酒好きにも朗報 「コーヒーは肝臓に良い飲み物」です！【医師解説】

お酒をよく飲む人にとって「肝臓への負担」が気になるところ。しかし、コーヒーが肝臓の健康を守る手助けをしてくれるかもしれません。日本人を対象にした研究では、コーヒーを習慣的に飲む人は、飲酒習慣があっても肝機能が良好な傾向が見られるという嬉しい報告がされています。この記事では、佐藤将人先生に、コーヒーが肝臓に良い理由や、飲む際の適切な量・注意点について詳しく解説してもらいました。