鳥羽シェフが才能よりも信じる｢圧倒的努力｣ビジネスで大事なのは､信頼よりも､まず信用 | リーダーシップ・教養・資格・スキル | 東洋経済オンライン

クリエイティブな仕事に必要不可欠だと言われる「才能」や「センス」。しかしレストラン「sio」のオーナ…