健康志向に応えるチョコ風味菓子の｢意外な｣原料｢失敗｣から誕生､高騰するカカオの代わりに | 食品 | 東洋経済オンライン

世界中で親しまれているスイーツといえばチョコレート。疲れた時やほっと一息つきたい時、その甘さや口ど…