最盛期から半減｢やきとり大吉｣"反転攻勢"の秘策課題は店主の高齢化､｢白い大吉｣で若返りを図る | 外食 | 東洋経済オンライン

東洋経済オンライン 3 月前

一時は1000店舗あった「やきとり大吉」。だが、現在は491店舗に減っている。原因は店主の高齢化だ。現在…

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