小林製薬の公式サイトより小林製薬の大阪工場で製造された紅麹原料を使用したサプリ「紅麹コレステヘルプ」の摂取により健康被害が相次いで報告されている件で、紅麹原料を使用する業界に混乱が広がっている。
なぜ健康被害が起きたのか、いまだに特定されておらず、紅麹との因果関係も証明されていないにもかかわらず、紅麹原料とする商品を扱う多くの企業では、消費者から問い合わせが相次ぎ、風評被害も発生している。
沖縄県にある紅麹発酵食品専門店「マキ屋フーズ」に取材したところ、紅麴商品の販売を中止するよう求める声もあったと明かす。
「特に被害があったと報じられた3月末には、お客さまから『その紅麹...
