赤福が手がける｢洋菓子｣はなぜ生まれたのか餡をこねていた職人が突然ケーキを焼くことに | 食品 | 東洋経済オンライン

やわらかいお餅の上になめらかなこし餡をのせた伊勢の名物「赤福餅」。伊勢神宮内宮のおはらい町にある赤…