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沖縄・石垣島の農業や漁業の可能性とは。

Business Journal 10 月 前
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沖縄・石垣島の農業や漁業の可能性とは。の画像1

 沖縄県の石垣島は東シナ海に浮かぶ八重山諸島の一つで、同県では沖縄島、西表島の次に大きな島です。温暖な亜熱帯海洋性気候に恵まれているため、リゾート気分を満喫したい観光客が国内外から集まり、にぎわいを見せています。

 この温暖な気候を生かして、石垣島では漁業や農業も盛んです。ミーバイとスギの養殖、パイナップル、パパイヤの栽培を行う生産者を訪ねて、生産の様子などを伺いました。

持続可能性を見据えた漁業

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