フルーツを選ぶ際には、カロリーだけでなく栄養密度も重要な指標となります。栄養密度とは、単位カロリーあたりに含まれる栄養素の量を示す概念です。低カロリーで栄養価の高いフルーツは栄養密度が高く、効率的に栄養素を摂取できます。キウイフルーツやベリー類など、栄養密度の高いフルーツの選び方や、カロリー制限中の摂取方法について解説します。
監修管理栄養士：
武井 香七
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