＜ナガイモ彩時記＞11月　収穫

十勝管内10農協が生産する「十勝川西長いも」の収穫が3日始まった。掘りたてのナガイモが冷気に触れ、ほのかに湯気が立ちのぼる。重機で掘った胸まで埋まる深い溝の中で、白い蒸気に包まれながら、農家が1本ずつ丁寧にイモを掘り起こしていた。